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L’équipe de Cavissima vous propose des vins d’une très grande qualité à des tarifs avantageux. La qualité de nos produits étant notre ambition première, vous aurez l’assurance d’une sélection exigeante de vins aux saveurs incomparables qui est renouvelée mensuellement. Laissez-vous tenter par quelques flacons à ajouter à votre cave en ligne ou à vous faire livrer pour un moment de plaisir et de dégustation. Nous privilégions les vins en stock pour une disponibilité rapide.

14
vins
Sélectionnés fièrement
Par ordre décroissant
  1. 88-90
    Les Cornuds 2014 Famille Perrin Rouge

    Rhône | Vinsobres

    Famille Perrin 2018

    Les Cornuds
    fruité épicé léger

    " Les Cornuds est un incontournable de la Famille perrin : fraîcheur et gourmandise sont au rendez-vous ! "

    apogée : 2021 - 2024

    Carton de 6 Bouteille - 75 cl

    56,50 € HT
    soit 9,42 € la bouteille
    Rouge
  2. Monde | Montepulciano d'Abruzzo (Ita)

    Agriverde 2017

    Riseis
    fruité boisé complexe charpenté

    " Un vin à déguster entre amis ! Un vin bien fait et complexe aux délicieux arômes de fruits rouges. "

    apogée : 2020 - 2022

    Carton de 6 Bouteille - 75 cl

    62,50 € HT
    soit 10,42 € la bouteille
    Rouge
  3. BIOLOGIQUE

    Monde | Chianti (Ita)

    Strozzi 2018

    fruité boisé complexe

    " Ce Chianti évoque l'Italie et les vacances, un plaisir immédiat et surtout accessible !"

    apogée : 2019 - 2022

    Carton de 6 Bouteille - 75 cl

    62,50 € HT
    soit 10,42 € la bouteille
    Rouge
  4. Corse | Vin de Corse

    Clos Venturi 2020

    1769
    fruité frais léger

    " Tout le caractère du terroir Corse s'exprime merveilleusement dans ce rosé très typique. "

    apogée : 2021 - 2023

    Carton de 6 Bouteille - 75 cl

    77,50 € HT
    soit 12,92 € la bouteille
    Rosé
  5. Champagne | Champagne Brut

    Champagne L&S Cheurlin Sans Année

    Brut Lucie Cheurlin
    fruité floral frais léger

    " L&S Cheurlin signe un champagne élégant, gourmand et à petit prix ! Ses fines bulles accompagneront vos apéritifs festifs. "

    apogée : 2020 - 2023

    Carton de 3 Bouteille - 75 cl

    60,00 € HT
    soit 20,00 € la bouteille
    Champagne
  6. Bordeaux | Margaux

    Margaux de Brane 2018

    fruité épicé complexe

    " Un très beau millésime que ce 2018 en Margaux. Les équipes du Château Brane Cantenac produisent un vin d'une belle intensité, gourmand, avec des notes de fruits rouges, subtilem..."

    apogée : 2021 - 2026

    Carton de 6 Bouteille - 75 cl

    125,00 € HT
    soit 20,83 € la bouteille
    Rouge
  7. Bordeaux | Margaux

    Margaux de Brane 2016

    fruité épicé complexe

    " Une très belle intensité pour ce Margaux du Château Brane-Cantenac. Le vin est gourmand, avec des notes de cerises, de fraises ainsi que des notes florales. "

    apogée : 2019 - 2024

    Carton de 6 Bouteille - 75 cl

    135,00 € HT
    soit 22,50 € la bouteille
    Rouge
  8. Corse | Vin de Corse

    Clos Venturi 2017

    fruité épicé complexe

    " Syrah et Niellucio composent l'assemblage de ce vin au caractère dense et généreux. L'expression aromatique s'articule autour de notes de fruits noirs et d'épices"

    apogée : 2020 - 2022

    Carton de 6 Bouteille - 75 cl

    137,50 € HT
    soit 22,92 € la bouteille
    Rouge
  9. 88
    93
    17-17.5
    96
    94
    Château Haut-Marbuzet 2012 Rouge

    Bordeaux | Saint-Estèphe

    Château Haut-Marbuzet 2016

    fruité boisé complexe charpenté

    " Haut-Marbuzet est un cru aujourd'hui mondialement connu. Il se veut robuste et viril dans la jeunesse. En vieillissant le vin gagne en finesse et en élégance, une vraie valeur sûre"

    apogée : 2021 - 2031

    Caisse Bois de 6 Bouteille - 75 cl

    250,00 € HT
    soit 41,67 € la bouteille
    Rouge
  10. 93
    La Demoiselle 2012 Domaine Alphonse Mellot Rouge

    BIOLOGIQUE

    Loire | Sancerre

    Domaine Alphonse Mellot 2015

    La Demoiselle
    fruité boisé complexe frais

    " Cette sélection parcellaire met en évidence l'excellent potentiel de ce terroir. Les amateurs de vins de garde pourront mettre leur patience à l'épreuve."

    apogée : 2022 - 2029

    Carton de 6 Bouteille - 75 cl

    252,50 € HT
    soit 42,08 € la bouteille
    Rouge
  11. 95+
    94
    93
    95
    17-17.5
    94-95
    3ème Grand Cru Classé 2014 Château Marquis d'Alesme Rouge

    Bordeaux | Margaux

    Château Marquis d'Alesme 2018

    3ème Grand Cru Classé
    fruité boisé floral complexe

    " Du même propriétaire que le Château Labégorce, le Marquis d'Alesme a fait d'énormes progrès sur les derniers millésimes"

    apogée : 2024 - 2032

    Caisse Bois de 1 Magnum - 150 cl

    95,83 € HT
    soit 95,83 € la bouteille
    Rouge
  12. 91
    94
    92
    94
    Grand Cru 2014 Château Bellevue-Mondotte Rouge

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Saint-Emilion

    Château Bellevue-Mondotte 2014

    Grand Cru
    fruité boisé complexe charpenté
    apogée : 2019 - 2027

    Caisse Bois de 6 Bouteille - 75 cl

    730,00 € HT
    soit 121,67 € la bouteille
    Rouge
  13. 91
    90-92
    89
    90-93
    16
    94
    Château La Mission Haut-Brion

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Pessac-Léognan

    Château La Mission Haut-Brion 2013

    Grand Cru Classé
    fruité boisé complexe
    apogée : 2019 - 2023

    Caisse Bois de 6 Bouteille - 75 cl

    -12%
    810,00 € HT
    soit 154,17 € 135,00 € la bouteille
    Rouge
  14. 90
    89-90
    Château du Glana Rouge

    Bordeaux | Saint-Julien

    Château du Glana 2017

    fruité boisé complexe charpenté

    " Château Glana 2016 offre un joli bouquet de fruits noirs avec une touche épicée. Une belle fraicheur en bouche avec du corps et une belle trame tannique."

    apogée : 2020 - 2029
    proposition d'achat
    24,50 € HT
    la bouteille
    Rouge

La Foire aux Vins Cavissima

Ne manquez pas la Foire aux Vins Cavissima en septembre !

L’histoire de la Foire aux vins 

Vers la démocratisation des grands crus


Les grandes surfaces ne commercialisent que peu de références de vin avant 1972. En effet, les grands noms de la distribution proposaient alors en rayon une dizaine de vins de tables bon marché. C’est François-Paul Bordas qui dessine les esquisses de ce qui deviendra par la suite les foires aux vins que nous connaissons aujourd’hui. En suggérant d’exposer en rayon des références reconnues et de grande qualité, il va révolutionner l’offre en vins des grandes surfaces. Il participe ainsi à la démocratisation de la consommation des grands vins. Il charge Antoine Polard de cette lourde tâche qui se révèle difficile. 

En effet, de nombreuses maisons de négoce s’opposent à la commercialisation de grands crus en supermarchés afin de préserver leur image prestigieuse. Deux familles renommées du vignoble de Bordeaux acceptent de tenter l’aventure : la famille Moueix, propriétaire de plusieurs domaines mythiques dont le Château Pétrus, et la famille Ginestet. C’est ainsi que sont nées les premières foires aux vins en novembre 1973. Depuis cette date, la commercialisation de grands vins en grandes surfaces s’est démocratisée et on retrouve de très belles références en rayon lors des foires aux vins qui ont lieu chaque année entre la fin du mois d'août et fin octobre.


La Foire aux vins, un rendez-vous à ne pas manquer

Nos conseils pour une foire aux vins réussie 


L’enthousiasme des consommateurs pour ce rendez-vous annuel de s’atténue pas et 1 français sur 2 affirme acheter du vin lors des foires aux vins. Ce succès s’explique notamment par les prix attractifs dus à l'alignement des enseignes avec leurs concurrents. En effet, ces dernières n’hésitent pas à réduire leur marge afin d’attirer les consommateurs. De plus, il n’est pas rare que des soirées d’inaugurations soient organisées avec la présence de certains vignerons et le renfort de sommeliers afin de conseiller les clients. C’est d’ailleurs sur ce point que les foires aux vins des grandes surfaces pourraient être améliorées. On remarque que les enseignes fournissent un gros effort sur les supports de communication, là où le client aurait avant tout besoin de conseils avisés. 

Nous vous conseillons donc de vous renseigner sur les références via des guides spécialisés et des articles publiés dans la presse ou encore auprès des sommeliers présents en rayon. Il peut également être intéressant de diversifier vos lieux d’achat, en vous rendant dans différentes grandes surfaces ou chez un caviste pour des conseils plus personnalisés. Lors des foires aux vins on peut trouver de plus ou moins belles références. Nous vous conseillons de regarder du côté des grands crus des bons millésimes, des vins étrangers et quelques vins de producteurs. Enfin, mieux vaut se rendre à la foire aux vins dès les premiers jours car les bonnes affaires partent en premier !