Pouilly Fumé

vins de Pouilly Fumé

L’appellation Pouilly Fumé produit exclusivement des vins blancs reconnus comme le plus grand vin blanc sec élaboré avec du Sauvignon. Son terroir caractérisé par un climat océanique et des sols de galets siliceux, de silex ou calcaires présente des vins à la robe or pâle, aux légers reflets verts brillante et scintillante. Ce grand vin blanc de gastronomie, capable d’être conservé en cave jusqu’à 15 ans, peut également se boire dans sa jeunesse et vous révèlera des notes fraiches et franches.

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vins de Pouilly Fumé

Sélectionnés fièrement
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Par ordre décroissant

Tous les vins de Loire

  1. Loire | Pouilly Fumé

    Domaine Dominique et Mallorie Pabiot 2020

    Cuvée Plaisir
    fruité frais léger

    " Cuvée Plaisir est une cuvée expressive qui dévoile la beauté du Sauvignon blanc toute en simplicité. Quel plaisir ! "

    apogée : 2021 - 2025

    Carton de 6 Bouteille - 75 cl

    74,50 € HT
    soit 12,42 € la bouteille
    Blanc Sec
  2. Loire | Pouilly Fumé

    Michel Redde et fils 2018

    La Moynerie
    fruité floral complexe

    " Ce Pouilly Fumé est un digne représentant de son terroir. Un sauvignon blanc à déguster sur la jeunesse ou après quelques années en cave. "

    apogée : 2019 - 2023

    Carton de 6 Bouteille - 75 cl

    100,00 € HT
    soit 16,67 € la bouteille
    Blanc Sec
  3. Loire | Pouilly Fumé

    Michel Redde et fils 2017

    Les Bois de Saint-Andelain
    fruité frais léger

    " Un vin qui laisse s'exprimer avec intensité un caractère minéral et franc, traduction fidèle du terroir qui tient tant à coeur dans cette famille."

    apogée : 2019 - 2024

    Carton de 6 Bouteille - 75 cl

    177,50 € HT
    soit 29,58 € la bouteille
    Blanc Sec
  4. Loire | Pouilly Fumé

    Michel Redde et fils 2018

    La Moynerie
    fruité floral complexe

    " Ce Pouilly Fumé est un digne représentant de son terroir. Un sauvignon blanc à déguster sur la jeunesse ou après quelques années en cave. "

    apogée : 2021 - 2025

    Carton de 1 Magnum - 150 cl

    37,50 € HT
    soit 37,50 € la bouteille
    Blanc Sec
  5. 94
    Domaine Didier Dagueneau

    BIOLOGIQUE

    Loire | Vin de France

    Domaine Didier Dagueneau 2018

    Pur Sang
    fruité floral complexe

    " Pur Sang est un chef-d’œuvre  de Pouilly-Fumé. Puissance, richesse, vivacité et grand potentiel de garde en font une cuvée exceptionnelle. "

    apogée : 2021 - 2029
    offre à durée limitée
    Blanc Sec
  6. BIOLOGIQUE

    Loire | Vin de France

    Domaine Didier Dagueneau 2017

    Pur Sang
    fruité floral complexe

    " Quelle belle cuvée de Pouilly-Fumé : précision, complexité et longueur en bouche sont au rendez-vous de la dégustation. "

    apogée : 2020 - 2028
    offre à durée limitée
    Blanc Sec
  7. 93
    Domaine Didier Dagueneau

    Loire | Pouilly Fumé

    Domaine Didier Dagueneau 2018

    Silex
    fruité complexe

    " Silex est une cuvée emblématique de Pouilly-Fumé, une belle bouteille à mettre en cave pour profiter de sa grande complexité ! "

    apogée : 2023 - 2035
    offre à durée limitée
    Blanc Sec
  8. Loire | Pouilly Fumé

    Domaine Didier Dagueneau 2015

    Silex
    fruité complexe

    " Une cuvée emblématique à Pouilly-Fumé qui procurera un moment de dégustation incroyable ! Il déborde d'énergie, de fraîcheur et d'une aromatique juste remarquables ! A conser..."

    apogée : 2020 - 2030
    offre à durée limitée
    Blanc Sec
  9. Loire | Pouilly Fumé

    Domaine Dominique Pabiot 2011

    Cuvée Plaisir
    fruité frais léger

    " La cuvée plaisir du domaine Pabiot est un vin qui possède un véritable expression de terroir. Le Sauvignon transmet à la dégustation toute la force de ce vignoble pour notre plu..."

    apogée : 2012 - 2017
    proposition d'achat
    13,00 € HT
    la bouteille
    Blanc Sec
  10. Loire | Pouilly Fumé

    Domaine Dominique Pabiot 2015

    Cuvée Plaisir
    fruité frais léger

    " La cuvée plaisir du domaine Pabiot est un vin qui possède une véritable expression de terroir. Le Sauvignon transmet à la dégustation toute la force de ce vignoble pour notre pl..."

    apogée : 2016 - 2020
    proposition d'achat
    13,20 € HT
    la bouteille
    Blanc Sec
  11. Loire | Pouilly Fumé

    Domaine Dominique Pabiot 2017

    Cuvée Plaisir
    fruité frais léger

    " La cuvée plaisir du domaine Pabiot est un vin qui possède une véritable expression de terroir. Le Sauvignon transmet à la dégustation toute la force de ce vignoble pour notre pl..."

    apogée : 2018 - 2022
    proposition d'achat
    13,50 € HT
    la bouteille
    Blanc Sec
  12. Loire | Pouilly Fumé

    Domaine Dominique et Mallorie Pabiot 2019

    Cuvée Plaisir
    fruité frais léger

    " La cuvée plaisir du Domaine Pabiot est un vin qui possède une véritable expression de terroir. Le sauvignon transmet à la dégustation toute la force de ce vignoble pour notre pl..."

    apogée : 2020 - 2024
    proposition d'achat
    14,90 € HT
    la bouteille
    Blanc Sec
  13. 90
    La Moynerie 2014 Michel Redde et fils Blanc Sec

    Loire | Pouilly Fumé

    Michel Redde et fils 2016

    La Moynerie
    fruité frais léger

    " Voici un grand Sauvignon de garde que je vous invite à laisser vieillir en cave avant de le servir avec vos poissons et crustacés."

    apogée : 2018 - 2021
    proposition d'achat
    31,56 € HT
    la bouteille
    Blanc Sec
  14. Loire | Pouilly Fumé

    Michel Redde et fils 2014

    Les Bois de Saint-Andelain
    fruité frais léger

    " Un vin qui laisse s'exprimer avec intensité un caractère minéral et franc, traduction fidèle du terroir qui tient tant à coeur dans cette famille."

    apogée : 2017 - 2019
    proposition d'achat
    38,50 € HT
    la bouteille
    Blanc Sec
  15. Loire | Pouilly Fumé

    Michel Redde et fils 2017

    Barre à Mine
    épicé complexe frais

    " Cette magnifique parcelle se trouve sur une ancienne carrière de silex. La plantation a été effectuée entièrement à la barre à mine ! Un travail colossal mais un résultat à ..."

    apogée : 2021 - 2029
    proposition d'achat
    52,80 € HT
    la bouteille
    Blanc Sec
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L’AOC Pouilly Fumé, ou Blanc-Fumé de Pouilly, se situe non loin de Nevers sur la rive droite de la Loire. Les vignes sont exposées au sud, basées selon les endroit sur un sol de cris, de silex ou de marnes kimméridgiennes. C’est une appellation de vin blanc, où le Sauvignon est presque le seul cépage cultivé. C’est d’ailleurs de là qu’elle tire son nom : le Sauvignon est aussi appelé Blanc Fumé.

Michel Redde et fils - La Moynerie

Michel Redde fonde le domaine avec sa femme au début des années 1950. Aujourd’hui ce sont son fils Thierry et ses petits-fils, Sébastien et Romain, qui mènent les 42 hectares de vignes. Ils produisent des vins en appellations Pouilly Fumé, Pouilly-sur-Loire et Sancerre.

On trouve plusieurs vins en Blanc Fumé de Pouilly. “Le Petit Fumé” est un vin plaisir issu de vignes de 10 à 15 ans, à consommer avec un crottin de Chavignol ou de la charcuterie. “La Moynerie” vient de vignes un peu plus vieilles et se gardera 10 à 15 ans. “Les Cornets”, ‘Les Champs des Billons” et “Les Bois de Saint-Andelain” portent le nom de leur lieu-dit d’origine, où sont cultivées des vignes d’une trentaine d’années. “Barre à Mine” vient de vignes cultivées dans une carrière de silex rouge; c’est un vin très minéral. “Majorum” enfin est la cuvée prestige, réalisée uniquement dans les grands millésimes, qui peut se garder 15 à 20 ans.