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Saint-Joseph

L'appellation Saint-Joseph nait en 1956, sur une terre du Rhône où la viniculture existe depuis l'Antiquité. Très appréciés par Charlemagne, les vins de Saint-Joseph connaissent un fort succès à travers l'Europe. On y trouve surtout des vins rouges très aromatiques et quelques vins blancs qui font la renommée de grands vignerons tel Yves Cuilleron. Découvrez les autres grands vins de Saint-Joseph chez Cavissima.

L’appellation Saint-Joseph se trouve en Vallée du Rhône septentrionale, sur la rive droite du Rhône. Cette AOC est à cheval sur 26 communes : 23 en Ardèche et 3 dans la Loire. Le vignoble est cultivé en terrasse, bénéficiant d’un climat tempéré avec un bel ensoleillement. Le sol est principalement granitique, avec des nuances qui apportent une belle diversités à l’appellation. Les vins produits sont majoritairement rouges à partir de Syrah, mais on trouve aussi quelques vins blancs faits de Roussanne et de Marsanne.


Yves Cuilleron

Le domaine Cuilleron a vu le jour en 1920 : Yves Cuilleron représente la troisième génération de vignerons. Refusant tous les dogmes, la vision de cet homme est simple : produire les meilleurs raisins possibles. La passion, l’exigence et le bon sens sont donc présents à chaque étape, du cep à la bouteille. Ce sont au total 75 hectares de vignes qui sont menés en culture raisonnée.

Yves Cuilleron produit plusieurs vins en appellation Saint-Joseph. En vin rouge, on peut nommer “Les Pierres Sèches, “Cavanos” et “Les Serines” ainsi que la cuvée Bourasseau produite en très petite quantité. En blanc, on trouve “Le Lombard” et “Lyséras” auxquels s’ajoute une sélection parcellaire, “Lieu-dit Digue”.


Domaine Combier

Depuis 1970, Laurent Combier mène son domaine en bio, avec une belle place aux principes biodynamiques. Ce précurseur cultive 25 hectares de vignes et autant d’arbres fruitiers. Le Clos des Grives est le coeur du domaine : 9,5 hectares de vignes dont certaines âgées de 75 ans, produisent la cuvée la plus prestigieuse en rouge et en blanc.

Les Saint-Joseph rouges sont 100% Syrah. Si la première cuvée se révèle fruitée et épicée après 12 mois d’élevage, “Cap Nord” est plus minéral. L’exposition Nord-Est des vignes exprime en effet toute sa typicité après 4 ans d’élevage.


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vins de Saint-Joseph

Sélectionnés fièrement
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Par ordre décroissant

Tous les vins de Rhône

  1. Rhône | Saint-Joseph

    Jean-Michel Gerin 2021

    fruité épicé complexe

    " Gerin excelle aussi à Saint-Joseph avec cette cuvée élégante et très gourmande !  "

    apogée : 2023 - 2030
    Carton de 6 Bouteille - 75 cl
    135,00 € HT
    soit 22,50 € la bouteille
    Rouge
  2. 89-91
    Domaine Courbis

    Rhône | Saint-Joseph

    Domaine Courbis 2018

    Les Royes
    fruité épicé complexe

    " Les Royes 2018 est un hymne à l'appellation Saint-Joseph. Corsé, chocolaté et élégant, sa palette aromatique est complète et complexe. "

    apogée : 2022 - 2029
    Carton de 6 Bouteille - 75 cl
    -6%
    149,50 € HT
    soit 26,58 € 24,92 € la bouteille
    Rouge
  3. 93
    91-93
    93
    Domaine Courbis

    Rhône | Saint-Joseph

    Domaine Courbis 2019

    Les Royes
    fruité épicé complexe

    " Les Royes est un très grand Saint-Joseph : la cuvée est corsée, concentrée et dotée d'une grande élégance. "

    apogée : 2023 - 2030
    Carton de 6 Bouteille - 75 cl
    165,00 € HT
    soit 27,50 € la bouteille
    Rouge
  4. 91-93+
    89
    Domaine Coursodon

    Rhône | Saint-Joseph

    Domaine Coursodon 2020

    L'Olivaie
    fruité épicé charpenté

    " L'Olivaie 2020 met divinement bien à l'honneur la syrah. C'est une cuvée à la fois séduisante et intense."

    apogée : 2022 - 2027
    Carton de 6 Bouteille - 75 cl
    165,00 € HT
    soit 27,50 € la bouteille
    Rouge
  5. 93
    Domaine Georges Vernay

    BIOLOGIQUE

    Rhône | Saint-Joseph

    Domaine Georges Vernay 2018

    Terres d'Encre
    fruité épicé complexe

    " La robe intense de Terres d'Encre fait honneur au terroir de Saint-Joseph avec sa trame épicée et sa rondeur gourmande. "

    apogée : 2020 - 2027
    Carton de 6 Bouteille - 75 cl
    185,00 € HT
    soit 30,83 € la bouteille
    Rouge
  6. BIOLOGIQUE

    Rhône | Saint-Joseph

    Domaine Georges Vernay 2020

    Terres d'Encre
    fruité épicé complexe

    " Vous aimez Saint-Joseph ? Vous allez adorer Terres d'Encre. La cuvée est savoureuse, intense et très élégante. "

    apogée : 2021 - 2028
    Carton de 3 Bouteille - 75 cl
    95,00 € HT
    soit 31,67 € la bouteille
    Rouge
  7. 92-94
    92
    Domaine Courbis

    Rhône | Saint-Joseph

    Domaine Courbis 2018

    La Cotte Sud
    fruité épicé complexe

    " La Cotte Sud est un Saint-Joseph gorgé de soleil qui offre une belle intensité et des fruits bien mûrs. "

    apogée : 2021 - 2025
    Carton de 6 Bouteille - 75 cl
    195,00 € HT
    soit 32,50 € la bouteille
    Rouge
  8. 91-93
    93-94
    Domaines Paul Jaboulet Aîné

    Rhône | Saint-Joseph

    Domaines Paul Jaboulet Aîné 2020

    Domaine de la Croix des Vignes
    fruité épicé complexe

    " Cette cuvée exprime toute l'élégance d'un Saint Joseph. On retrouve tout le savoir-faire de cette grande maison !"

    apogée : 2022 - 2027
    Carton de 3 Bouteille - 75 cl
    104,17 € HT
    soit 34,72 € la bouteille
    Rouge
  9. BIOLOGIQUE

    Rhône | Saint-Joseph

    Domaine Georges Vernay 2018

    La Dame Brune
    fruité épicé complexe

    " La Dame Brune dévoile toute la beauté de la syrah dans une cuvée minérale, épicée et intensément aromatique."

    apogée : 2022 - 2033
    Carton de 3 Bouteille - 75 cl
    -5%
    154,25 € HT
    soit 54,17 € 51,42 € la bouteille
    Rouge
  10. 93
    91-93
    93
    Domaine Courbis

    Rhône | Saint-Joseph

    Domaine Courbis 2019

    Les Royes
    fruité épicé complexe

    " Les Royes est un très grand Saint-Joseph : la cuvée est corsée, concentrée et dotée d'une grande élégance. "

    apogée : 2023 - 2031
    Carton de 1 Magnum - 150 cl
    56,67 € HT
    soit 56,67 € la bouteille
    Rouge
  11. 96
    94
    94
    94
    Le Clos 2015 M.Chapoutier Rouge

    INVESTISSEMENT BIOLOGIQUE

    Rhône | Saint-Joseph

    M.Chapoutier 2017

    Le Clos
    fruité épicé complexe
    apogée : 2021 - 2030
    Caisse Bois de 3 Bouteille - 75 cl
    417,50 € HT
    soit 139,17 € la bouteille
    Rouge
  12. 93
    Domaine Yves Cuilleron

    Rhône | Saint-Joseph

    Domaine Yves Cuilleron 2018

    Cavanos
    fruité épicé complexe

    " Cavanos 2018 est une belle cuvée de Saint-Joseph avec ses épices, sa texture de velours et ses fruits noirs bien mûrs. "

    apogée : 2020 - 2025
    offre à durée limitée
    Carton de 6
    205,80 € TTC
    soit 34,30 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  13. 92
    93
    94
    94
    E. Guigal

    INVESTISSEMENT

    Rhône | Saint-Joseph

    E. Guigal 2014

    Vignes de L'Hospice
    fruité épicé complexe
    apogée : 2019 - 2025
    offre à durée limitée
    Carton de 1
    80,00 € TTC
    soit 80,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  14. 95
    95
    Vignes de L'Hospice 2009 E. Guigal Rouge

    INVESTISSEMENT

    Rhône | Saint-Joseph

    E. Guigal 2009

    Vignes de L'Hospice
    fruité épicé complexe
    apogée : 2014 - 2020
    offre à durée limitée
    Carton de 1
    80,00 € TTC
    soit 80,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  15. 93
    94
    Vignes de L'Hospice 2011 E. Guigal Rouge

    INVESTISSEMENT

    Rhône | Saint-Joseph

    E. Guigal 2011

    Vignes de L'Hospice
    fruité épicé complexe
    apogée : 2018 - 2025
    offre à durée limitée
    Carton de 1
    89,00 € TTC
    soit 89,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
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