Château d'Aiguilhe 2016

fruité épicé complexe charpenté
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Le domaine

Le Château d'Aiguilhe est une ancienne exploitation agricole fortifiée qui date du XIIIe siècle. 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Designation : Castillon - Côtes de Bordeaux
Couleur : Rouge
Millesime : 2016
Culture : Raisonnée
Cépages :

80 % Merlot,
20 % Cabernet Franc

Apogée : 2020 - 2027
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Propriété du Comte Stephan von Neipperg, le Château d'Aiguilhe est un excellent représentant de son appellation Castillon Cotes de Bordeaux. De belles affaires sont à saisir dans cette appellation trop peu connue. 

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Vignoble

Le vignoble s'étend sur 50 hectares sur un terroir argilo-calcaire. Il est situé sur le plateau et bénéficie d'un ensoleillement idéal grâce à son orientation sud. L'âge moyen des vignes est de 28 ans. 

Vinification et élevage

Les vendanges sont manuelles et en cagettes. Un double tri est effectué avant vinification. Les vins sont élevés pendant 15 à 18 mois en barriques. 

Propriétaire(s) et histoire

Le Château d'Aiguilhe appartient au Comte Stephan von Neipperg depuis 1998. Le Comte Von Neipperg possède également les château Canon-la-Gaffelière et La Mondotte. 

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Garanties et livraison
garantie et livraison
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