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Goulée by Cos d'Estournel 2016

fruité boisé complexe
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Le domaine

Propriété de Michel Reybier depuis 2000, le Château Cos d'Estournel est un Château emblématique du Médoc. Situé sur l'appellation Saint-Estèphe, le domaine produit également une cuvée nomée "Goulée By Cos d'Estournel" en appellation Médoc. Cette marque est issue d'un domaine récent qui appartient également aux propriétaires du célèbre cru classé de Saint-Estèphe.  

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Appellation : Médoc
Couleur : Rouge
Millesime : 2016
Culture : Raisonnée
Cépages :

77% Merlot,
18% Cabernet Sauvignon,
5% Petit Verdot

Alcool : 13%
Apogée : 2019 - 2024
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Le vin est charmeur, équilibré avec une très belle palette aromatique. On retrouve des arômes croquants de fruits rouges et noirs avec une belle finale épicée. 

bouteille de cos d'estournel theme indien

Notes de dégustation

Le savoir-faire de l'équipe de Cos s'est concentré ici pour produire un vin accessible, plaisant et friand ! Un vin de plaisir à la fois puissant et gourmand à déguster sans trop attendre.

Accords mets-vin et Service

Dégustez cette cuvée sur une viande rouge braisée. Le canard serait idéal également.
Nous vous conseillons de le servir à une température entre 16 et 18°C

Vignoble

Cette cuvée voit le jour au début des années 2000 lorsque le Château Cos d'Estournel acquiert ce magnifique Terroir dans l'extrême nord du Médoc.

Sol

Les 22 hectares de vignes se situent sur une coline de graves, et bénéficient d'un terroir de graves profondes. Le domaine produit 69000 bouteilles par an. 16 hectares sont consacrés au blanc, 6 hectares pour les rouges. La vigne est âgée de 35 ans en moyenne. Elle se compose de 60% de cabernet sauvignon et 40% de merlot pour les rouges et 75 % de sauvignon blanc et 25 % sémillon pour les blancs. 

Propriétaire(s) et histoire

Tout le savoir-faire de l'équipe de Cos d'Estournel s'applique à l'élaboration de Goulée By Cos d'Estournel.

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Garanties et livraison
garantie et livraison
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