Château Haut Rocher 2016
Grand Cru
Propriété familiale depuis le XVIIIème siècle, le Château Haut Rocher est composé de 8 hectares sur l'appellation Saint-Emilion. Jérôme et Béatrice de Monteil sont à la tête de cette exploitation depuis 2010 et ont pour objectif de garantir une qualité de vin irréprochable.
En savoir plus sur le domaine| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Saint-Emilion |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2016 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 65% Merlot, |
| Apogée : | 2019 - 2021 |
Ce Saint-Emilion Grand Cru est charmant sur la jeunesse mais se bonifie avec quelques années de garde.
Le vignoble du Château Haut Rocher se trouve sur un terroir argilo calcaire d'exception. Il est situé en coteaux sur la commune de Saint Etienne de Lisse, et est voisin de Grands Crus Classés de Saint-Emilion. La conduite du vignoble est respectueuse de l'environnement sans désherbant chimique ni pesticides.
Vinification et élevageLes vinifications sont effectuées par parcelle. Les vins sont élevés pendant 15 à 18 mois en barrique.
Les autres vins du Château Haut Rocher
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Bordeaux Saint-Emilion Château Troplong Mondot 2006 1er Grand Cru Classé B 113,75 € HT /bouteille Voir le vin -
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