Biodynamie

Clos Puy Arnaud 2020

- En Primeur

fruité épicé complexe charpenté
Plaisir
Variation 2019 : +17%
Millésime : 2020
2020 2019
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Le domaine

Situé sur l'appellation Castillon - Côtes de Bordeaux, le Clos Puy Arnaud est cultivé en agriculture biologique depuis 2001 puis certifiée Biodynamie 3 années plus tard. Le propriétaire du château, Thierry Valette, nous offre un vin d'une qualité remarquable et d'un excellent rapport prix /plaisir. 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Designation : Castillon - Côtes de Bordeaux
Couleur : Rouge
Millesime : 2020
Culture : Biodynamie
Cépages :

70% Merlot,
25% Cabernet Franc,
5% Cabernet Sauvignon

Alcool : 13.9%
Apogée : 2026 - 2038
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Véritable coup de coeur de l'équipe Cavissima, le Clos Puy Arnaud nous offre beaucoup de plaisir à la dégustation. 

Producteur Clos Puy Arnaud

Notes de dégustation

Clos Puy Arnaud 2020 offre beaucoup de gourmandise. Les fruits rouges (petites baies) explosent au nez avec une touche florale fort agréable. Le vin est d'une pureté incroyable, frais et d'une belle longueur. 

Description du millésime

Decanter : 94

Le Figaro : 92-93

Vignoble

Les 13 hectares du Clos Puy Arnaud se trouvent sur un sol constitué à 80% de plateaux sablo limono argileux, et à 20% des côtes et pied de côtes argilo-calcaires. 

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles avec fermentation sur levures indigènes
- Elevage avec 15 % de bois neuf et utilisation d'amphores de Toscane

Propriétaire(s) et histoire

Le Clos Puy Arnaud est dirigé par un vigneron passionné Thierry Valette

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Garanties et livraison
garantie et livraison
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