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Domaine de Grangeneuve 2019

Vieilles Vignes

fruité complexe
Millésime : 2019
2019 2018
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Le domaine

Le Domaine de Grangeneuve est situé en plein coeur de l'appellation Grignan-les-Adhémar et s'étend sur 83 hectares de vignes. Tout commence en 1964, lorsque Odette et Henri Bour remplacent des bois de chênes par leurs vignes. Leurs nombreux investissements, leur passion et leur travail acharné permettent à leurs cuvées de figurer parmi les références incontournables de la région. On peut également les retrouver sur la carte de grands restaurants !

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Rhône
Appellation : Grignan les Adhémar
Couleur : Rouge
Millesime : 2019
Culture : Raisonnée
Cépages :

Grenache & Syrah

Apogée : 2024 - 2027
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

La cuvée Vieilles Vignes reflète toute l'expression de l'assemblage de la Grenache et de la Syrah.

Notes de dégustation

Le Grignan-les-Adhémar Vieilles Vignes 2019 dévoile une robe brillante, aux reflets rubis. Le nez, intense, offre de jolis arômes de fruits rouges et noirs mûrs. La bouche est très bien structurée, généreuse et gourmande avec une délicieuse trame tannique. La finale est longue, très bien équilibrée.

Accords mets-vin et Service

Dégustez cette cuvée accompagnée d'une belle entrecôte grillée ou encore un rôti de porc confit.

Vignoble

Cette cuvée est issue des vieilles vignes du domaine, au coeur de l'appellation Grignan-les-Adhémar. Les vignes sont âgées de plus de 40 ans Seuls les meilleurs terroirs sont sélectionnés.

Sol

Les vignes se trouvent sur un sol argilo-calcaire. On retrouve également de l'argile brune et des cailloutis roulés.

Vinification et élevage

- Vendanges effectuées à maturité optimale
- Vinification en cuve béton par cépage avec égrappage total
- Élevage long en cuves béton

Propriétaire(s) et histoire

Créé par Odette et Henri Bour en 1964, le Domaine de Grangeneuve est aujourd'hui dirigé par leur fils et leur petite filles Henri et Nathalie. 10 ans de travail acharné ont permis de faire connaître ce domaine et cette appellation !

Garanties et livraison
garantie et livraison
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