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Domaine de Grangeneuve 2021

Les dames blanches du sud

fruité floral frais léger
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Le domaine

Le Domaine de Grangeneuve, est situé sur l'appellation de Grignan-les-Adhémar. La famille Bour s'y est installée en 1964 et y a planté un vignoble de 83 hectares. Aujourd'hui, ce sont leurs enfants et petits enfants qui assurent la gestion de ce domaine devenu incontournable dans la région Rhône. Les cuvées se démarquent par leur élégance et leur excellent rapport qualité/prix.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Rhône
Appellation : Grignan les Adhémar
Couleur : Blanc Sec
Millesime : 2021
Culture : Raisonnée
Cépages :

- 50% Viognier
- 25% Grenache blanc
- 25% Marsanne / Roussanne

Apogée : 2022 - 2024
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Les Dames Blanches se déguste aussi bien à l'apéritif ou durant le repas. Cette cuvée dévoile une superbe palette aromatique !

Notes de dégustation

Les Dames Blanches du Sud 2021 propose une très belle dégustation. Au nez, on retrouve des arômes de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche est ample et très fruitée. Cette cuvée nous charme par sa fraicheur, sa gourmandise et sa puissance aromatique.

Accords mets-vin et Service

En apéritif ou durant le repas, dégustez cette cuvée avec des crevettes, un tartare de saumon ou encore un ceviche. A déguster autour de 11 °C.

Vignoble

Les vignes sont situées au nord de la Vallée du Rhône Méridionale, en plein coeur de l'appellation de Grignan-les-Adhémar. On retrouve un encépagement de viognier, grenache, marsanne et roussanne. Le sol est argilo-calcaire.

Vinification et élevage

- Vendanges effectuées à parfaite maturité pour chaque cépage
- Vinification en cuves inox cépage par cépage
- Élevage court en cuve

Propriétaire(s) et histoire

Le domaine a été créé il y a plus de 50 ans par la famille Bour. Henri Bour et Nathalie, les enfants et petits-enfants ont repris la relève, représentant ainsi la 2ème et 3ème génération. Leur passion et leur travail acharné continuent de faire connaître cette appellation pourtant discrète avec des cuvées de haute volée.

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Garanties et livraison
garantie et livraison
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