Domaines Paul Jaboulet Aîné 2010

Domaine de Roure

fruité épicé complexe
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Acquisition du "Domaine Raymond Roure", à la famille du même nom, en 1996. Le domaine est situé sur les communes de Gervans et Crozes Hermitage au Nord de Tain l'Hermitage.

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Comprendre le vin
Pays : France
Region : Rhône
Appellation : Crozes-Hermitage
Couleur : Rouge
Millesime : 2010
Culture : Raisonnée
Cépages : 100% Syrah.
Apogée : 2016 - 2020
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Un vin aux accents épicés

Domaine Paul Jaboulet Aîné

Vignoble 3,5 hectares très pentus exposés sud-sudest et un rendement de 30-35 hl/ha. Sol Coteaux granitiques. Vinification et élevage Égrappage, foulage et contrôle des fermentations alcooliques et des températures ; cuvaison de 3-4 semaines. Elevage 12 mois en fûts de chêne, dont 20% de bois neuf.
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Garanties et livraison
garantie et livraison
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