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E. Guigal 2017

Château d'Ampuis

fruité épicé complexe charpenté
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Le domaine

La Maison Guigal prend ses racines au coeur de Côte-Rôtie en 1946. En 3 générations, Guigal est devenu un nom emblématique de la Vallée du Rhône. Le domaine dévoile une grande diversité d'appellations et de cuvées dont la constante qualité impressionne. De Côte-Rôtie à Condrieu en passant par Saint-Joseph ou bien sûr Hermitage, les cuvées séduisent les amateurs de vins de la Vallée du Rhône. 

Depuis 1995, la Maison Guigal est devenue propriétaire du Château d'Ampuis, icône de l'appellation Côte-Rôtie.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Rhône
Appellation : Côte-Rôtie
Couleur : Rouge
Millesime : 2017
Culture : Raisonnée
Cépages :

93% Syrah,
7% Viognier

Apogée : 2024 - 2035
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Château d'Ampuis offre une grande complexité et un potentiel de garde incroyable. A mettre en cave absolument ! 

Marcel et Philippe Guigal

Notes de dégustation

Château d'Ampuis dévoile une robe très sombre et intense. Au nez, le boisé et les fruits noirs s'expriment avec gourmandise. En bouche, les fruits noirs sont charmeurs et se mêlent aux tannins affirmés. La cuvée est complexe avec de belles notes mentholées et empyreumatiques. A garder des années ! 

Accords mets-vin et Service

A servir avec de belles viandes rouges, de petits gibiers à plumes ou encore des viandes mijotées en sauce. A déguster autour de 16°C. 

Vignoble

Château d'Ampuis est une cuvée d'exception issue de 7 terroirs magnifiques de Côte-Rôtie : 3 en Côte Blonde et 4 en Côte Brune.  

Vinification et élevage

- Vinification en cuves inox
- Fermentation alcoolique avec strict contrôle des  températures
- Elevage 38 mois en fûts de chêne neuf 

Propriétaire(s) et histoire

Etienne Guigal fonde le domaine en Côte-Rôtie en 1946. Aujourd'hui, Philippe, 3ème génération de la famille, et son épouse Eve perpétuent le savoir-faire familial avec talent.

Potentiel de garde

Une quinzaine d'années

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Garanties et livraison
garantie et livraison
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