La Dame de Montrose 2016
Second vin du Château Montrose
fruité
boisé
complexe
charpenté
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6 bouteilles en Caisse Bois
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Le domaine
Le Château Montrose se situe à Saint-Estèphe sur les bords de la Gironde.
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Comprendre le vin
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Saint-Estèphe |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2016 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Cabernet Sauvignon 65 %, Merlot 25 %, Cabernet Franc 10 % |
| Apogée : | 2019 - 2023 |
L'avis de John Euvrard
Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Second vin du prestigieux Château Montrose, c'est l'un des fleurons de l'appellation Saint-Estèphe. Approchez la qualité de ce grand vin à prix doux
Vignoble
D'une superficie de 95 ha, le vignoble comporte des vignes âgées en moyenne de 35 ans. Sol de graves, sous-sol de couche argilo-marneuse
Vinification et élevage
Les vendanges sont manuelles et conduites à maturité phénolique optimale. Le vin est vinifié en cuves inox thermorégulée. L’élevage s’effectue en barriques de chêne français de plusieurs provenances.
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