
Les Pagodes de Cos 2015
Second vin du Château Cos d'Estournel
45,08 € HT /bouteille
Entre Pauillac et Saint-Estèphe, séparée de Château Lafitte par la ‘jalle’ (ruisseau) du Breuil, la colline de Cos domine la Gironde de près de vingt mètres. Le Second Vin du Châtau Cos d'Estournel est le célébre Pagodes de Cos.
En savoir plus sur le domainePays : | France |
Region : | Bordeaux |
Appellation : | Saint-Estèphe |
Couleur : | Rouge |
Millesime : | 2015 |
Culture : | Raisonnée |
Cépages : | 75% Cabernet Sauvignon, |
Apogée : | 2019 - 2027 |
Voici un très joli Saint-Estèphe, plein de gourmandise et à l'immense potentiel de garde.
Pagodes de Cos 2015 est un vin intense qui s'exprime avec une belle profondeur aromatique. Un vin de plaisir et équilibré qui évoque des notes épicées et de fruits mûrs.
Accords mets-vin et ServiceAccordez ce vin avec un plat relevé, qui s'accordera avec la puissance de ce vin.
VignobleLe vignoble du Second Vin est composé de jeunes vignes (35 ans) sur un sol argilo-graveleux.
Vinification et élevage- Vendanges manuelles
- Élevage dans 40% de barriques neuves
- Élevage 18 mois
- Températures strictement contrôlées
Édifié au début du XIXè siècle par Louis Gaspard d'Estournel, le château de Cos d'Estournel est devenu au fil du temps un des plus beauc crus de Bordeaux. Ce 2ème Grand Cru de 1855 fait parti actuellement des plus prestigieux de l'appellation de Saint-Estèphe. Les vins sont réputés pour leur puissance, leur fraicheur et leur immense potentiel de garde.