Biologique

M. Chapoutier 2020

Les Meysonniers

fruité complexe charpenté
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Le domaine

La Maison Michel Chapoutier est un référence incontournable de la Vallée du Rhône, fondée en 1808. Très attaché à la biodynamie, Michel Chapoutier pratique ces principes depuis les 1990. Cet amoureux de la vigne et du terroir propose des cuvées sous les plus belles appellations : Hermitage, Côte-Rôtie, Condrieu ou encore Crozes-Hermitage

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Comprendre le vin
Pays : France
Region : Rhône
Appellation : Crozes-Hermitage
Couleur : Rouge
Millesime : 2020
Culture : Biologique
Cépages :

100 % Syrah

Alcool : 13%
Apogée : 2022 - 2028
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Les Meysonniers est une cuvée délicate et fruitée, qui exprime à merveille le terroir de Crozes-Hermitage. 

Maison M. Chapoutier

Notes de dégustation

Les Meysonniers 2020 dévoile une robe très intense, rouge violacée. On aime son nez très prononcé sur les fruits rouges, le cassis ou encore la framboise. La bouche est à la fois ample et ronde, et laisse place à une finale de fruits cuits et de vanille.

Accords mets-vin et Service

À servir autour de 15°C avec du boudin noir, des petits oignons confits et des pommes cuites. L'accord est parfait !

Vignoble

Les Meysonniers est issue de vignes de Syrah, âgée de 25 ans environ. La vignoble est conduit en agriculture bio depuis 1990. Le sol est composé d'argile, de galets et de graviers.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Vinifications traditionnelles en cuves béton
- Elevage de 12 mois en cuves béton (15% en fût)

Propriétaire(s) et histoire

Le Domaine Chapoutier est une véritable institution. Fondé en 1808, le domaine s'est rapidement étendu. Michel chapoutier est aujourd'hui à la tête de cet empire, aux vignobles situés aux quatres coins du monde. 

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Garanties et livraison
garantie et livraison
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